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上汤枸杞肉片
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准备材料：
主料:【猪肉】 150g | 【咸鸭蛋】 1只 |
辅料:【枸杞菜】 500g | 【植物油】 适量 | 【白砂糖】 适量 | 【姜】 适量 | 【黄豆粉】 适量 |
1. 枸杞摘叶洗净。
2. 瘦肉提前用盐糖豆粉油腌制。
3. 烧开水后放入咸蛋黄。
4. 加入枸杞。
5. 大约煮3分钟后加入瘦肉。
6. 加入姜片，猛火煮2分钟。
7. 最后加入咸蛋白和适量的盐。
准备材料：
主料:【猪肉】 150g | 【咸鸭蛋】 1只 |
辅料:【枸杞菜】 500g | 【植物油】 适量 | 【白砂糖】 适量 | 【姜】 适量 | 【黄豆粉】 适量 |
上汤枸杞肉片的做法
1. 枸杞摘叶洗净。
2. 瘦肉提前用盐糖豆粉油腌制。
3. 烧开水后放入咸蛋黄。
4. 加入枸杞。
5. 大约煮3分钟后加入瘦肉。
6. 加入姜片，猛火煮2分钟。
7. 最后加入咸蛋白和适量的盐。
