芦笋炒肉丝
芦笋炒肉丝是一道简单美味的健康家常菜,此菜不仅味道鲜美,而且具有清热解毒,生津利水,补肾养血,滋阴润燥之功效。
准备材料：
主料:【
芦笋】 200克 | 【
猪肉】 100克 |
辅料:【
姜】 适量 | 【
鸡精】 适量 | 【
料酒】 适量 | 【
食盐】 适量 |
芦笋炒肉丝的做法
1. 瘦肉洗净切丝，
芦笋洗净切段，肉丝用烤肉酱搅拌入味，锅里油热，放
姜丝，肉丝煸炒。
2. 当肉丝转色，加点
料酒炒2分钟，放入
芦笋煸炒，当
芦笋转色，加盐，
鸡精煸匀即可。
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