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米酒煮鸡蛋
糯米酒煮鸡蛋，这种做法是我们这边女人坐月子必定吃了一餐，听说这个糯米酒是暖胃的，鸡蛋又是补的，而且这个是属于糖水类的，比较容易下奶，妈妈说现在生活好，一餐煮几个给我们吃，只要自己吃得下，就尽量，还说以前她们生我们时，条件不好，没有的吃！
准备材料：
主料:【鸡蛋】 1个 | 【米酒】 2大勺 | 【西红柿】 200g |
辅料:【蒜】 适量 | 【面粉】 300g | 【白砂糖】 适量 | 【花椒】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【食盐】 适量 | 【老抽】 适量 | 【豆油】 适量 |
1. 这边的鸡蛋，糯米酒和白糖。
2. 煲里放适量水。
3. 煮开后打鸡蛋下去继续煮。
4. 煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下。
5. 放糯米酒煮开。
6. 放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可。
准备材料：
主料:【鸡蛋】 1个 | 【米酒】 2大勺 | 【西红柿】 200g |
辅料:【蒜】 适量 | 【面粉】 300g | 【白砂糖】 适量 | 【花椒】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【食盐】 适量 | 【老抽】 适量 | 【豆油】 适量 |
米酒煮鸡蛋的做法
1. 这边的鸡蛋，糯米酒和白糖。
2. 煲里放适量水。
3. 煮开后打鸡蛋下去继续煮。
4. 煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下。
5. 放糯米酒煮开。
6. 放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可。
