腊肠尖椒炒饭
过夜米饭的最好就是用来炒饭,无论跟蔬菜,还是肉类都是很好搭配的!简简单单却又营养丰富。
准备材料:
主料:【
米饭】 1碗 |
辅料:【
腊肠】 1根 | 【
胡萝卜】 1根 | 【
尖椒】 1个 | 【
鸡蛋】 2个 | 【
葱】 适量 | 【
食盐】 适量 |
腊肠尖椒炒饭的做法
1. 隔夜剩
米饭 2. 辅料:
鸡蛋、
尖椒、
胡萝卜、
腊肠 3.
尖椒、
胡萝卜、
腊肠分别洗净切丁,切些
葱末备用。
4.
鸡蛋打散入锅中炒熟备用。
5. 用炒
鸡蛋剩余的底油,放入
葱末爆香。
6. 放入
腊肠煸炒至透明。
7.
腊肠吐油后,放入
胡萝卜丁翻炒。
8. 翻炒至
胡萝卜丁变软,加入青椒丁。
9. 翻炒均匀后加入剩
米饭。
10. 加入适量
食盐翻炒均匀。
11. 加入炒好的
鸡蛋。
12. 加入
鸡蛋后继续翻炒,直至炒至
米饭松散晶莹。
![](n2/bd4grpswdpg.jpg)
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