凉拌素肚丝
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准备材料:
主料:【
牛肚】 素200g |
辅料:【
黄瓜】 100g | 【
芝麻酱】 10g | 【
芝麻油】 5ml | 【
酱油】 3ml |
凉拌素肚丝的做法
1. 将素毛肚丝用热水焯烫后备用。
2.
黄瓜洗净切薄片。
3. 改刀成细丝。
4.
黄瓜和毛肚香菜放在盆中。
5. 将麻酱用香油调成汁,加入所有调料和匀。
6. 将料汁淋在菜上拌匀即可。
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