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脊骨煲山药
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准备材料：
主料:【红萝卜】 一根 | 【山药】 一根 |
辅料:【猪大排】 适量 | 【蜜枣】 适量 | 【姜】 适量 |
1. 将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.
2. 电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.
3. 煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅
准备材料：
主料:【红萝卜】 一根 | 【山药】 一根 |
辅料:【猪大排】 适量 | 【蜜枣】 适量 | 【姜】 适量 |
脊骨煲山药的做法
1. 将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.
2. 电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.
3. 煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅
