金针火腿炒菠菜
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准备材料:
主料:【
菠菜】 适量 | 【
火腿肠】 适量 |
辅料:【
金针菇】 50g | 【
橄榄油】 适量 | 【
细香葱】 适量 | 【
姜】 适量 | 【
鸡精】 适量 | 【
淀粉】 适量 |
金针火腿炒菠菜的做法
1.
菠菜洗净,
金针菇去掉老根洗净。
2. 炒锅倒入
橄榄油。
3. 爆香葱
姜。
4. 倒入
菠菜翻炒。
5. 再放入
金针菇继续翻炒。
6. 超至
菠菜变软,加入盐。
7. 再加少许糖。
8. 放入切片的火腿。
9. 加少许疏之鲜翻炒均匀。
10. 然后淋入少许水
淀粉。
11. 翻炒均匀关火。
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