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脚丫南瓜包
南瓜切开，去掉种子。蒸锅烧水，将南瓜放入，蒸20-30分钟，筷子能够顺利扎透为宜。将南瓜去皮，瓜馅挖出，凉凉。加入发酵粉和白糖，搅拌均匀。加入面粉，和成面团。
准备材料：
主料:【南瓜】 300g | 【面粉】 适量 |
辅料:【酵母粉】 适量 |
1. 南瓜切开，去掉种子。蒸锅烧水，将南瓜放入，蒸20-30分钟，筷子能够顺利扎透为宜。
2. 将南瓜去皮，瓜馅挖出，凉凉。加入发酵粉和白糖，搅拌均匀。
3. 加入面粉，和成面团。
4. 将面团放入盆内，盖盖子。
5. 发酵至两倍大。
6. 将面团取出，反复揉成光滑的面团。
7. 将面团搓长条，揪面剂。一个稍大点的面剂，跟五个稍小的面剂，其中五个里面也有一个略大些。
8. 将做脚掌的面团揉搓成椭圆形。
9. 稍整形成上面略大，下面略小，略扁的脚掌形状。
10. 将指头搓球形，防止脚掌的上方。
11. 表面刷水或者是刷蛋液。
12. 烤箱预热，将其放入，180度，烤20分钟左右。脚丫南瓜包烹饪技巧
准备材料：
主料:【南瓜】 300g | 【面粉】 适量 |
辅料:【酵母粉】 适量 |
脚丫南瓜包的做法
1. 南瓜切开，去掉种子。蒸锅烧水，将南瓜放入，蒸20-30分钟，筷子能够顺利扎透为宜。
2. 将南瓜去皮，瓜馅挖出，凉凉。加入发酵粉和白糖，搅拌均匀。
3. 加入面粉，和成面团。
4. 将面团放入盆内，盖盖子。
5. 发酵至两倍大。
6. 将面团取出，反复揉成光滑的面团。
7. 将面团搓长条，揪面剂。一个稍大点的面剂，跟五个稍小的面剂，其中五个里面也有一个略大些。
8. 将做脚掌的面团揉搓成椭圆形。
9. 稍整形成上面略大，下面略小，略扁的脚掌形状。
10. 将指头搓球形，防止脚掌的上方。
11. 表面刷水或者是刷蛋液。
12. 烤箱预热，将其放入，180度，烤20分钟左右。脚丫南瓜包烹饪技巧
