螺片黄瓜
把黄瓜清洗干净、切成排骨片.胡萝卜洗净，切成排骨片、干红辣椒去蒂切段、蒜切片、姜切片。
准备材料：
主料:【
黄瓜】 400g | 【
海螺】 130g |
辅料:【
大蒜】 适量 | 【
花生油】 适量 | 【
米醋】 适量 | 【
淀粉】 适量 |
螺片黄瓜的做法
1. 主料：
黄瓜、熟
海螺头片。
2. 把
黄瓜清洗干净、切成排骨片.
3. 胡萝卜洗净，切成排骨片、干红辣椒去蒂切段、蒜切片、姜切片。
4. 锅里放油烧热。
5. 放入干红辣椒、蒜姜煸炒出香味，放入胡萝卜片、
黄瓜片翻炒片刻，放入
海螺片、盐、味精，少许醋翻炒均匀，淋入湿
淀粉勾薄芡，沿锅边淋入麻油出锅即可
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