彩椒糖醋鸡

彩色的甜椒让人食欲大开，糖醋酱甜甜咸咸的也很开胃，鸡胸肉经过简单的醃制就很滑嫩!!简单拌炒营养满分!!
彩椒糖醋鸡

准备材料：【鸡胸肉】一副
【青椒】 1/2颗
【红椒】 1/2颗
【黄椒】 1/2颗
【洋葱】 1/2颗
【蒜头】 4颗
【米酒】 1大匙
【酱油】 1大匙
【太白粉】 1大匙
【番茄酱】 3大匙
【乌醋】 1大匙
糖 1大匙
水 2大匙

彩椒糖醋鸡的做法

将鸡胸肉切块，加入米酒、酱油、太白粉醃制2小时青红黄椒切块、蒜头切片、洋葱切片

热油先将鸡胸肉煎至半熟盛起备用

热锅爆香蒜片、洋葱，再加入青椒、黄椒、红椒拌炒，再加入步骤2的鸡丁块，以及酱料，闷煮至熟即可上桌