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海鲜螃蟹粥
大米淘洗干净，添水，熬粥。螃蟹洗净，揭去背部的小脐。掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段。大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火。
准备材料：
主料:【螃蟹】 1只 |
辅料:【姜】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【大米】 适量 | 【香菜】 适量 | 【芝麻油】 适量 |
1. 大米淘洗干净，添水，熬粥。
2. 螃蟹洗净，揭去背部的小脐。掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段。
3. 大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火。
4. 放入姜丝。
5. 放入香菜末。
6. 放入盐。
7. 滴入少许香油。
8. 加入少许白胡椒粉。
9. 出锅装碗即可。海鲜螃蟹粥烹饪技巧
准备材料：
主料:【螃蟹】 1只 |
辅料:【姜】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【大米】 适量 | 【香菜】 适量 | 【芝麻油】 适量 |
海鲜螃蟹粥的做法
1. 大米淘洗干净，添水，熬粥。
2. 螃蟹洗净，揭去背部的小脐。掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段。
3. 大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火。
4. 放入姜丝。
5. 放入香菜末。
6. 放入盐。
7. 滴入少许香油。
8. 加入少许白胡椒粉。
9. 出锅装碗即可。海鲜螃蟹粥烹饪技巧
