串串烧
准备材料:
主料: 【鸡胸肉 】 200克
【青椒 】 、 【红椒 】 、 【黄椒 】 各适量
调味: 【橄榄油 】 1汤勺、 【甜辣酱 】 适量、 【黑胡椒粉 】 适量、盐少许
串串烧的做法
1、鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状。
2、彩椒也同样切成大小基本一致的块状。
3、鸡肉撒上盐和黑胡椒粉。
4、将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右。
5、将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上。
6、烤盘刷橄榄油,将烧串放在烤盘上。
7、烤箱预热200度,将烤串放进去烤15分钟左右。
8、取出后,刷上甜辣酱即可。
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