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【紫甘蓝 】 【尖椒 】 少许 【小葱 】 .白糖 【香油 】 【辣椒油 】 盐蒜 【苹果醋 】 （其它醋也可以）
1.紫甘蓝、尖椒切丝，加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱、蒜切碎。
2.腌好的紫甘蓝挤干水份，加入葱末.蒜末.苹果醋.白糖.香油.辣椒油即可!
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