纽奥良风味烤鸡蔬菜卷
有嚼劲的墨西哥饼皮抹上墨西哥酱 卷入微辣纽奥良风味烤鸡 美生菜 小黄瓜 爽口的蔬菜搭配略带微辣口感的鸡肉 轻松又简易就可完成 夏日轻食无负担的好美味 非常适合夏日 带着就走的野餐沙拉手卷
准备材料: 【
鸡胸肉】 一片
【
美生菜】 3片
【
小黄瓜】 1/2条
【
墨西哥饼】 皮 1片
【
墨西哥酱】 少许
【
美乃滋】 少许
纽奥良风味烤鸡蔬菜卷的做法
1
鸡胸肉去皮去骨洗净用超市购买已调配好的纽奥良烤鸡香料醃制隔夜
2
美生菜洗净用厨房纸巾擦干水份小黄瓜洗净后用刨刀刨丝墨西哥饼皮备好
3
将醃制入味的鸡胸肉放入已预热的平底锅用小火慢煎
4
鸡胸肉煎熟表面略微焦色即可
5
墨西哥饼皮先均匀抹上墨西哥酱在放上美生菜 小黄瓜及切厚片状的鸡胸肉再挤上美乃滋
6
饼皮将食材卷成手卷状后切对切 即可享用
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