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将猪肉条加入盐跟胡椒后,再加入玉米粉拌匀(图为尚未加玉米粉)
起油锅后加入蒜跟葱爆香
飘出蒜香后加入调味过后的猪肉条拌炒(先让猪肉条煎一下,让玉米粉附着在猪肉上面)
炒好猪肉条后熄火,再淋上适量酱油调味,就可以上桌囉!