这食谱噢用鸡腿，排骨也行。最主要是调味非常的简单但很好吃！试试看吧！

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准备材料： 【鸡翅】 6只
葱 1把
【姜片】 10片（或多也行）
【冰片糖】 适量
【酱油】 适量
【黑酱油】 适量
【花雕酒】 适量
水 适量

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超下饭红烧鸡翅的做法

1

先把鸡翅洗净，分成两段。葱切段，姜切片。烧热油在锅子里，爆香姜片和葱段。过后放入鸡翅炒一下。

2

过后放入适量的酱油，黑酱油和绍兴花雕酒，略炒一下让鸡翅上色，才注入适量的水。

3

过后加入冰片糖/冰糖。大火煮滚，加锅盖，转至中小火焖至鸡翅软嫩，入味就行了！（起锅前，再加入一点点绍兴花雕酒）

4

当当～完成！

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