广西老中医教的夏日养生茶——罗汉果生姜茶

说起来真惭愧，从桂林回来，一直没有心思动手做饭。出去二十天，手头上攒的事情实在太多，每一件都是十万火急，吃饭变成经常忘记的事；二、一个人吃什么都不香，不由地懒；三、天气太热，影响了胃口。所以，今天就简明扼要些，和大家分享一杯夏日养生茶:罗汉果生姜茶。正所谓“冬食萝卜，夏食姜”。中医也认为，冬天外界阴凉，而人们习惯进补而日常运动减少，体内就容易生热生痰，所以要多吃点萝卜，就可以去痰癖，通利脏腑之气，而夏天正好相反，由于天气炎热，人们便喜欢贪凉，喝冷饮吃寒食，使体内产生暑湿，吃点生姜，就可以散寒祛暑，康健脾胃，还可以杀菌消毒。哦，原来如此，吃食这回事，背后的学问远比表面还要精彩！又因为一方水土养一方人，所以每个地方的夏日养生各不同，有些地方要吃绿豆，有些地方要吃点醋，在广西，老中医就建议我，与其家里堆满这样那样的成药，不如平时多吃些姜糖，煲汤的时候多放几块老姜。但姜有一种辛辣味，很多人都不适应，于是老中医又教我一种既有功效又好喝的夏日养生茶，把具有天然甜的罗汉果和生姜结合，罗汉果的甜很好的中和生姜的辛辣，而罗汉果自带的一种微微药气也可以被生姜化解得无影无踪，对夏天感冒后的咽干喉痛有很好的疗效，经常饮用，还可以预防中暑呢。最后，老中医还说:养生其实很简单，按时吃喝、睡觉、运动，品当季的食物。呵呵，祝你夏安！

准备材料：

【罗汉果】【生姜】茶(全家份)

食材：罗汉果1/4只、生姜1块

广西老中医教的夏日养生茶——罗汉果生姜茶的做法

1、准备好食材，生姜切成小片

2、把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘。

3、再把罗汉果用手掰成小块，放到汤锅里。

4、加入生姜片。

5、再加入适量清水。

6、一起煮20分钟出味就可以了。

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