肉末炒节瓜

绞肉炒熟再加入栉瓜快速拌炒，简单以盐调味，就能呈现清爽又清甜的一道快速好吃的料理。
肉末炒节瓜

准备材料：【猪绞肉】 150g
【黄节瓜】 0.5条
【绿节瓜】（飞碟【节瓜】） 0.5条(颗)
【青葱】 1根
【蒜头】 2瓣
盐适量
【胡椒】【粉】少许

肉末炒节瓜的做法

1.准备食材，清理与清洗之。

2.栉瓜切约0.3cm片状，青葱切葱花，蒜头切片状。

3. 起锅，开小火，倒入少许油，放入绞肉，翻炒至转白色微洽洽。

4. 加入蒜片炒香。

5. 再加入栉瓜翻炒至表面转透色（还保有脆度）。

6. 最后加入盐、胡椒粉、葱花，拌至葱花转绿即可关火。

7. 起锅，盛盘。