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插电的小铁锅>水量200cc>煮沸>
丝瓜一条切片倒入> 丝瓜对切也可>只是煮的时间较久?煮沸以后丝瓜会释出水分>要准备汤勺捞出多余水分留起备用
加入姜丝>丝瓜熟后加入蛤蛎煮开>计量匙4号味素1匙>3号盐1匙>
关掉电源>加入葱花>又是鲜甜的好味道!味道可再变化>加上几滴香油>洒上白胡椒粉>更能吃出鲜味>黄金比例依个人调配>蛤蛎半斤>丝瓜一条>蛤蛎可再减量不要加量黄金比例依个人调配>蛤蛎半斤>丝瓜一条>蛤蛎可再减量不要加量