小时候 阿爸都会煮统一肉燥面+米粉给我们吃 不知不觉就爱上这种吃法 但泡面还是少吃为妙 自己跑菜市场买面和米粉跟一些蔬菜 来怀念一下阿爸带给我们的成长记忆!

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准备材料： 【米粉】 1把
【面条】 1把
【甜豆荚】 1把
【干香菇】 3朵
【五花肉】 1小块
【洋葱】 半颗
【红萝卜】 丁 随意
【高丽菜】 1/6颗
【葱花】 2枝
料亭 【和露】 2大匙
盐巴 适量
黒 【胡椒】 适量
【七味粉】 适量

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家常时蔬米粉汤面的做法

1

起锅热油炒香洋葱 放五花肉片拌炒 接着蔬菜纇都可以下 再加一大碗高汤煮滚 (香菇先泡水 连同泡菇水一起下锅)

2

另一锅滚水煮面跟米粉 再和炒料加一起 倒入料亭和露

3

起锅前下盐巴 胡椒粉 七味粉 葱花

4

好了,趁热来上一碗!

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