假日的午后 三五好友来访，匆匆调个松饼糊，用甜甜圈烤模， 烤个甜甜圈松饼，伴随着咖啡香，音乐，好友共度美好的午后时光！ 做法很简单只要把所有材料加入 搅拌均匀 放1个小时后， 就可以直接烤出专业水准的甜甜圈！

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准备材料： 【低筋面粉】 200g
【玉米粉】 20g
【泡打粉】 15g
【香草糖】 60g
盐 2g
【牛奶】 150g
【蛋】 2颗
【无盐奶油】 60g
【香草精】 1小匙

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甜甜圈松饼的做法

1

将所有材料 依序 称重 加入后 用搅拌器将面糊拌匀 （可以借助电动搅拌器或果汁调理机） 将面糊搅拌至均匀无颗粒

2

搅拌均匀之后 用保鲜膜 包起来 或用调味罐装起来 放入冰箱冷藏至少1小时 ， 让面糊能完全融合 烤起来会更好吃！用这种调味罐挤面糊真的很方便，面糊记得放九分满就好了，才不会溢出来！

3

将面糊 从冰箱取出 松饼机预热完绿灯亮起后 倒入面糊 至9分满 后*马上*翻机烤2分钟 再翻回正面烤2分 可以稍微开盖看一下 如果打开松饼机盖子发现会黏住 表示还没熟 就再烤ㄧ下 ！

4

要挤完面糊就翻机 或先烤2分钟再翻机烤2分钟 都可以 总共烤4分钟，不翻机也可以，不过上面部份会有空洞烤至松饼呈现金黄色外皮 就可以香喷喷出炉了！

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左边是抹茶口味 右边是原味要做抹茶或巧克力口味可以将低筋面粉改为180g+抹茶粉（无糖巧克力粉）20g

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成品

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