百合枸杞鸡汤

下午就接到父亲电话，傍晚顺利从荣城返回，想到父母劳累两日，于是赶忙邀请晚上到我家用餐。这次父母回老家主要是和沈阳大伯他们一家人到二姑家团聚。其实也想跟着回去的，可由于种种原因没跟随。间或了解父亲的兄弟姊妹生活的还都不错，内心也由衷感到欣慰。

准备材料：

【百合】片数片
【花椒】数个
姜几片
【蛤蜊】汤
小嫩【公鸡】 1只
盐适量
【八角】 2个
【枸杞】数个

百合枸杞鸡汤的做法

1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。

2.将锅内水倒掉再换冷水，我还加了些蛤蜊汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐，大火煮开转小火。

3.半小时后加数个泡过的枸杞，3分钟后即可出锅。