年年有余-酸菜鲜鱼锅
冬天就一定要来个白菜酸肉锅, 把炸过鱼加入锅中,吸饱了酸菜锅的汤汁 鲜嫩的鱼肉与开胃的汤汁让我直呼过瘾^^ 就算宴客也很彭湃像餐厅菜唷~
准备材料:雅方 【
东北酸菜】 【
白肉】 锅1000g 1盒
【
吴郭鱼】 1条
好 【
菇】 道 【
雪白菇】 1包
义美火锅料综合包 1份
【
水果玉米】 1份
极鲜真空 【
绿竹笋】 1份
【
蕃茄】 半粒
【
洋葱】 半粒
【
蒜苗】 1支
【
豆皮】 3-5片
年年有余-酸菜鲜鱼锅的做法
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火锅食材大集合
![](n360/imx2j5myy2r.jpg)
2
鱼肉肚子画刀后沾取适量的地瓜粉
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3
等反潮后下锅由炸至金黄,起锅前下蒜苗一起炸
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4
锅底加入高汤或是两碗水
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再把喜爱的锅物放入煮熟
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这水果玉米是即食,所以可以最后再放唷~真空包装都把甜度锁在里面了
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最后放入炸好的鱼与蒜苗熬煮即可^^
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接着就边吃边加料囉!烧滚滚的火锅在家轻松吃~加上澎湃的火锅料与炸过的鲜鱼,超满足,在7-11就可以轻松买到火锅汤底与火锅料唷
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