山药白果炖猪肚

准备材料：

用料原材料：【山药】 50克
【猪肚】 350克
姜10克
【白果】 20克
【清汤】 1000克。调味料：盐5克
【鸡精】 3克
糖1克。

山药白果炖猪肚的做法

1、将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。

功效

山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。

白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。

爱心提示

成汤健脾益胃，老少皆宜。