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橘瓣酒酿汤圆
冬至长大料理~带有果香的酸甜..隐约飘着桂花香~多了新鲜食材也中和了酒酿汤圆的甜味！吃完又长一岁了喔~
准备材料：
准备材料：
有馅 【汤圆 】 、 【小汤圆 】 各10颗, 【酒酿 】 4大匙, 【桂花酱 】 1/2茶匙, 【冰糖 】 1大匙
橘瓣酒酿汤圆的做法
1、橘子剥皮去膜备用； 蛋打成汁备用。
2、煮一锅滚水(6杯水)，下汤圆用小火煮约5分钟至浮起；捞出放入成品碗中。
4、熄火打入蛋花，盛入装有汤圆的成品碗即可。
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