咸蛋蒸玉米肉饼
古早味的咸蛋肉饼加入玉米粒后更显香甜,是很下饭的一道料理,小朋友们也都好喜欢喔! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 www.facebook.com/janelikitchen
准备材料: 【
咸蛋】 1颗
【
猪绞肉】 约250g
【
玉米粒】 (罐头) 3大匙
【
米酒】 1大匙
咸蛋蒸玉米肉饼的做法
![](n360/3ycesad15e1.jpg)
1
将(熟的)咸蛋、玉米粒以及米酒全部加入绞肉中拌匀,稍微整形成肉饼状,进电锅,外锅用一杯水去蒸
![](n360/ywjr15n0cbo.jpg)
2
电锅跳起后即可切成喜爱的形状上桌,混合香、咸、甜的美味肉饼,非常下饭喔!
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