健脾益胃的山药煮汤最好吃了，山药有分好几种类，每一品种口感也不太相同，有时买到“桑桑”的口感，有时是口感“QQ“的，不管哪一种都好吃，煮法也好简单，只要熬一锅排骨汤加入山药，就能煮出浓郁的汤肴，孩子们最爱吃带肉的『宾仔骨』，可吸吮骨头的汤汁，又可以吃到QQ的边肉，有上头还会有软骨头，咬起来脆脆的，加入姜片一起煮，还能暖暖胃。

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准备材料： 【猪骨头】 200g
【山药】 350g
【姜片】 3片
【枸杞】 适量

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山药排骨汤的做法

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家乐福严选生鲜--猪骨

2

猪骨川烫去脏水后，起一锅水加入川烫好的骨头，水开后加入切好成块的山药，及三片姜片一起熬煮，滚一会儿后加入枸杞，并关火盖锅闷一下即可。

3

山药排骨汤

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温而不燥的山药汤，适合全家大小食用。

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