【免烤】坚果塔
家里没有烤箱,想吃塔~怎么办!!做做看~真的成功了!! 超开心...
准备材料:【
塔皮】 【
消化饼】 10片
【
塔皮】 【
奶油】 50g
【
内馅】万岁牌综合 【
坚果】 1包
【
内馅】白砂糖或 【
二砂糖】 120g
【
内馅】 【
鲜奶油】 120c.c
【免烤】坚果塔的做法
![](n360/vawuzm0udv3.jpg)
1
准备材料如下
![](n360/d51ccr4scta.jpg)
2
将消化饼装进塑胶袋内压碎,奶油隔水加热融化。
![](n360/trtsyhaasad.jpg)
3
将奶油倒入消化饼内手搓均匀即可,把混合好的消化饼放进塔模内压紧放冰箱冷冻10分钟(无塔模可使用塑胶碟、铝箔纸盒)
![](n360/4ubish4soxj.jpg)
4
将砂糖倒入锅内用小火让砂糖溶化并炒到微焦香(炒过头可是会变苦的喔),再加入鲜奶油搅拌均匀,即可关火
![](n360/z0ikty4mdpt.jpg)
5
然后加入综合坚果拌炒均匀,将塔皮取出装入拌好的坚果,再放进冷冻冰20分钟,拿出即可脱模享用。
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