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【野猪肉 】 、 【姜蒜 】 、 【花椒 】 、干 【辣椒 】 、料酒、 【香葱 】
1、野猪肉提前一晚上用清水泡出多余的盐份
2、所以原材料切好备用
3、热油炸香花椒粒后滤出
4、下姜蒜末炒香
5、下野猪肉炒
6、加入少许料酒
7、加入干辣椒
8、加入香葱段
9、翻炒均匀即可出锅
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