香煎时蔬虾饼

虾子切块或搅拌成虾泥,在加入自己喜爱的当季时蔬。 简单方便又营养~~ "婷妈咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen
香煎时蔬虾饼
准备材料: 【虾子】 100g
红萝卜】 40g
杏鲍菇】 40g
青葱】 3根
盐 1茶匙
糖 1茶匙
黑胡椒】 少许
米酒】 1小匙
蛋黄】 1颗

香煎时蔬虾饼的做法

1

虾子去壳,切成小块状或拍成泥状。红萝卜杏鲍菇(水份要沥干)、青葱切末备用。

2

将虾泥、红萝卜杏鲍菇青葱、调味料,搅拌均匀。热油锅下些许油,小火慢煎(盖上锅盖较快熟),煎到呈现金黄色即可起锅!!


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