croque monsieur - 法式三明治没有最懒，只有更懒

其实吧……我经常是冰箱里剩啥加啥……再来酱汁方面……我喜欢加日本的" 御好烧"酱味道甜甜的……如果我在国内估计会加酱豆腐或者北京甜面酱吧……恩，酱豆腐什么的，一定会好吃的！握拳。
croque monsieur - 法式三明治没有最懒，只有更懒

准备材料：

1- 【切片面包】

2- 【火腿】（我说的是大火腿
虽然小的也能做但怕掉）

3- 【酸黄瓜】 / 【番茄酱】（你想加的都可以。）

（如果你一点都不懒
认为要做就要好吃）4-法式【白汁】 saucebéchamel（我会另写食谱
毕竟用这个【酱汁】的法式菜太多了）

5- 【黄油】

6- 【奶酪】丝（北京的家乐福我看到了
叫fromagerâpé）

croque monsieur - 法式三明治没有最懒，只有更懒的做法

2、涂黄油面朝里，夹上火腿和酸黄瓜/番茄酱/你想的和特别特别多的奶酪~~~~

3、如果用电饼铛，速度最快，而且脆，就是难洗。

4、如果用煎锅，加点油，别粘锅了，还有翻面要有技术。

5、如果用烤箱的话，上面再来层奶酪~~220°c 上色就好~ 反正都是熟的。