甜豆炒洋菇

甜豆炒洋菇

准备材料：【甜豆】 1包
【洋菇】半盒
【红萝卜】 1/3条
【蒜头】 3瓣
油适量
盐适量
水半杯

甜豆炒洋菇的做法

1

洋菇切厚片，红萝卜切条，蒜头切碎

2

滚水加盐，把甜豆烫一下，烫到变深绿色就好的，大概50秒，之后捞起备用

3

加油蒜头爆香，依序加入红萝卜、洋菇，炒一下加入半杯水，闷到红萝卜软，再放入甜豆稍微拌炒，之后加盐调味

4

完成

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