牛肉层层堆叠成一座小火山，浓郁蛋黄拌入热呼呼的白饭搭配酱汁就像火山喷发一般.美味又吸睛。

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准备材料： 【牛小排】 【肉片】 200G
【柴鱼酱油】 50cc
【味琳】 50cc
砂糖 2匙

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火山牛丼饭的做法

1

柴鱼昆布酱油:味琳:糖 (1:1:1)煮滚

2

放入牛肉快速翻动约5.6分熟 即可捞起 (可依个人喜好调整熟成度)

3

铺上热呼呼的白饭

4

放上蛋黄洒上葱花 美味上桌

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