适合在炎炎夏日开胃的小菜， 简单、方便、又健康

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准备材料： 【牛蕃茄】 一颗
【洋葱】 半颗
【香菜】 一大把
【橄榄油】 一匙
盐 一小匙
【冰糖】 一匙
白醋 二大匙
【朝天椒】 一小条

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夏天开胃前菜皮蛋蕃茄的做法

1

2

洋葱切丁浸泡冰水，去除辛味

3

香菜切碎加入洋葱丁，及其他调味料

4

蕃茄切片，铺上切碎的皮蛋

5

再放上拌好的调味料就完成囉！

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