喵母厨房
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拌皮蛋豆腐
准备材料：
主料： 【北豆腐 】 500克
【松花蛋 】 （ 【鸭蛋 】 ）200克
调料：白皮 【大蒜 】 25克
盐3克
【酱油 】 50克
醋15克
【香油 】 50克
【大葱 】 5克
姜5克
味精1克
拌皮蛋豆腐的做法
1.皮蛋剥去壳，洗净；
2.豆腐去皮划成块；
3.蒜捣碎成泥；
4.姜、葱分别切成末；
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
主料： 【北豆腐 】 500克
【松花蛋 】 （ 【鸭蛋 】 ）200克
调料：白皮 【大蒜 】 25克
盐3克
【酱油 】 50克
醋15克
【香油 】 50克
【大葱 】 5克
姜5克
味精1克
1.皮蛋剥去壳，洗净；
2.豆腐去皮划成块；
3.蒜捣碎成泥；
4.姜、葱分别切成末；
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
