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【瘦肉 】 -200克
【番茄 】 -两粒
【萝卜 】 -1条
【日本豆腐 】 -1条
川菜-半粒
盐-少许
油-少许
【酱油 】 -少许
【胡椒 】 【粉 】 -少许
蒜-两瓣
1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。
2.烧红锅加入少许的油将已拍碎的蒜加入爆香，注入早已准备好的水。
3.等水开了就加入萝卜，番茄，川菜加入，转中火慢慢熬20分钟。
4.在加入日本豆腐，跟盐呵胡椒粉调味即可上桌。
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