味噌烤鸡腿

充满日式风情的「味噌烤鸡腿」~♪ 原来味噌烘烤后的味道那么香～顺路整理些避免烤鸡烤不熟或烤焦的小秘诀！（4支，1支去皮后约130大卡）

准备材料：【棒棒腿】 4支
【味噌】 / 【味淋】各1大匙
【酱油】 2小匙

味噌烤鸡腿的做法

用刀子在鸡腿皮少的那面切一道口，深及至骨

所有调味料放入碗中拌匀

将调好的酱汁均匀抹在刀口内及鸡肉表面，冷藏醃渍至隔天

烤盘铺上铝箔纸，鸡腿切口朝上放入烤盘，再用张铝箔纸包覆住鸡腿的表面（包好的画面忘了拍）

放入预热好的烤箱中，180度烤约20分钟，取出后将鸡腿翻面

重新放入烤箱中，转200度续烤5分钟至表皮上色即可