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【紫米 】 【汤圆 】 适量 【芝麻汤圆 】 适量 【花生 】 汤圆适量红白 【小汤圆 】 适量 【蕃薯 】 泥一份砂糖少许 【枸杞 】 少许 【抹茶 】 【蜜糖 】 少许
1. 四种口味的汤圆不需解冻，放入沸水中，水滚后转小火，待汤圆浮起捞出。
2. 将蒸好的蕃薯泥加上砂糖，揉成圆扁型，再将作法1的汤圆及枸杞放上，最后淋上抹茶蜜糖即可。
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