韩式肉酱面

韩式肉酱面

准备材料：【面线】或【面条】 100g
【绞肉】 110 g
【洋葱】 60 g
【雪白菇】 50 g
【小黄瓜】一条
【小番茄】 3 粒
【芝麻】适量
【香油】一大匙
【韩式辣酱】一大匙
【柴鱼粉】或糖一茶匙
水3 大匙

韩式肉酱面的做法

1

香油爆香洋葱与雪白菇,放绞肉炒熟调味,拌炒至汤汁收干成肉酱

2

面线或面条煮熟捞出,拌少许油小黄瓜刨丝铺底,切片围边

3

再放肉酱与面线用番茄丁与葱丝装饰撒上芝麻

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