边角料大集合——杂烩菜饭

你家有象我今天这种状况不？1碗剩饭，2个人差点1个人多点，冰箱里还有一小块南瓜、几片青菜，反正这量吧正儿八经地炒个菜觉得少，扔了又觉得太浪费，那行咱们就把他们合一块，来个杂烩菜饭。
边角料大集合——杂烩菜饭

准备材料：

荤菜类如【香肠】、【腊肉】、【咸肉】
【蔬菜】如【胡萝卜】、【南瓜】、各类【豆子】、各类【绿叶菜】
【鸡蛋】【海鲜】也无所禁忌
让我们自由发挥各自组合自己的美味吧！

边角料大集合——杂烩菜饭的做法

1、我今天还有一小块南瓜，一根香肠，一碗冷饭，一小碗鸡毛菜，组合下，把南瓜和香肠(先整熟)切成小丁，和冷饭拌匀了，你可以蒸热、炒热或者象我放进电饭煲使用热饭功能。

2、毛菜开水里烫下切成丁(这个最后放，否则就不绿了)，将热好饭拌上鸡毛菜丁即可。如果口味重的或者香肠不够多的，撒上些胡椒再淋上些生抽即可。