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准备材料： 【低筋面粉】 45g
【鸡蛋】 1颗
【糖粉】 15g
【绿茶粉】 3g
【奶油】 7g
【牛奶】 120g
【鲜奶油】 60g
【橄榄油】 适量

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港式香芒绿茶班戟的做法

1

将鸡蛋、牛奶、糖粉与溶化的奶油搅拌均匀后。加入过筛的低粉与绿茶粉，搅拌均匀

2

取一平煎锅，抹上些许橄榄油，倒入适量绿茶面糊，并转动锅子，让面糊充分瓶铺于锅子

3

开小火，煎至面糊边缘翘起，即可离锅放凉备用

4

将动物性鲜奶油用电动搅拌器打发到可看见纹路

5

将打发的鲜奶油铺在饼皮上,并放入芒果块

6

将它包起来后,经典港式甜品就完成了!

7

可放入冰箱冷藏，冰冰的吃风味更棒唷~

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