黄瓜木耳猪肝
黄瓜营养丰富，还可以美容，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
准备材料：
【黄瓜 】 1根
【猪肝 】 150克
【木耳 】 少许
油、 【酱油 】 、糖、料酒、 【淀粉 】 、盐、葱姜、 【鸡精 】 适量。
黄瓜木耳猪肝的做法
1、黄瓜去皮切片，木耳泡发。
2、猪肝冲洗干净切片，放淡盐水中泡30分钟，再冲洗清除肝血污物。
3、猪肝加料酒、酱油、干淀粉拌匀上浆。
4、起锅热油爆炒肝片挺起变色出锅待用。
5、锅内余油爆香葱姜，煸炒黄瓜、木耳，放1汤勺水炒约1分钟。
6、放入猪肝加糖、盐和鸡精调味，再用少许淀粉勾芡即可。
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