巧克力杏仁饼干

刚烤出来软的是正常,待凉就酥脆了
巧克力杏仁饼干
准备材料: 【低粉】 186g
奶油】 150g
糖 72g
全蛋】 25g
无糖 【可可】 20g
杏仁粉】 (免筛) 15g
小苏打粉】 2g
杏仁片】 50g

巧克力杏仁饼干的做法

1

奶油室温溶化+糖稍微拌匀,搅拌器拌匀,加25g散蛋打成面糊 过筛低粉、无糖可可小苏打粉用按压拌匀,在加入杏仁粉(免筛)拌匀,在加杏仁片


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