天气慢慢变冷了，很多人在季节交替时容易感冒，在早晚温差大时，大家不妨煮个鸡汤，帮家人去去寒、暖暖身，今天特地买了半只土鸡跟蛤蜊，用电锅盹个鸡汤给家人补补喔！

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准备材料： 【土鸡】 半只
【花菇】 6朵
【蛤蜊】 300克
姜 适浪
【米酒】 适量
盐 适量

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蛤蜊鸡汤的做法

1

土鸡先入热水川烫后洗净

2

内锅中放入烫好的鸡肉、姜片、花菇与蛤蜊(我是买吐沙过的蛤蜊，如果没吐沙过，记得泡一下盐水吐吐沙ㄛ)

3

将内锅放入电锅中，加水与少许米酒，外锅2-3杯水，蒸熟

4

起锅后再加盐调味即可

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