香肠菜脯炒饭

炒饭是个很free的料理，没有限定一定要加入什么食材才可以，只要是你喜欢都可以加入试试~
香肠菜脯炒饭

准备材料：【白饭】 4~5碗
【香肠】 3条
【洋葱】 50g
【菜脯】 40g
【红萝卜】 50
【高丽菜】 3叶
【蛋】 2颗
【胡椒】【粉】适量
【酱油】 1.5大匙
盐适量

香肠菜脯炒饭的做法

备料。香肠切圆片，洋葱、菜脯、红萝卜切小丁，高丽菜切约2公分块状。

大火热油锅将蛋炒至8分熟。

将香肠加入略为拌炒后，加入洋葱、菜脯及红萝卜炒至香肠全熟。再加入胡椒粉炒香。

加入白饭后转中小火，将饭粒炒松。再开大火加入高丽菜拌炒。

从锅边加入酱油拌炒均匀。不够咸，再加入适量的盐调味。