绿咖哩起司煎饺
煎饺肉馅,有了新创意。加上谷盛绿咖哩、鱼露、拔丝起司,浓浓的异国风味。再加上特制的沾酱。外表酥脆的煎饺,让你一个接一个。 日式咖哩技术,呈现泰式咖哩风味。具多层次泰式香料风味的榖盛速食绿咖哩,系由香茅、莱姆叶、南姜、白胡椒、绿辣椒、胡荽、茴香、姜黄等数十种天然香辛料调制而成。天然健康、不含防腐剂及人工色素。
准备材料: 【
猪绞肉】 50元
【
九层塔】 半碗量
拔丝 【
起司】 半碗量
【
水饺皮】 20-30张
谷盛 【
绿咖哩】 一小块
【
鱼露】 一大匙
有盐 【
奶油】 20克
糖 半大匙
【
素蚝油】 半大匙
【
蛋】 全蛋黄、蛋白一半
酒 一大匙
水 300cc
【
玉米粉】 半大匙
谷盛 【
绿咖哩】 块 一小块
泰式 【
甜鸡酱】 1/3大匙
糖 一点点
【
酱油】 一大匙
白醋 1/4大匙
【
白芝麻】 一点点
【
红辣椒】 五片
绿咖哩起司煎饺的做法
1
准备好所有的材料,包含一盒[谷盛绿咖哩]。日式咖哩技术,呈现泰式咖哩风味。具多层次泰式香料风味的榖盛速食绿咖哩,系由香茅、莱姆叶、南姜、白胡椒、绿辣椒、胡荽、茴香、姜黄等数十种天然香辛料调制而成。天然健康、不含防腐剂及人工色素。
2
猪绞肉与切碎的九层塔,再加上包含一小块[谷盛绿咖哩]的水饺调味。一起拌一拌、醃一醃,放冰箱大约一小时。
3
水饺皮上,放入内馅,上面再放上拔丝起司。
4
起油锅后,放上蒸饺,再加入~煎饺水,盖锅盖慢慢蒸煎,大约20分。
5
调酱料~包含一小块[谷盛咖哩块]的 煎饺沾酱1与煎饺沾酱2。
6
起锅后,冰晶绿咖哩起司煎饺完成~
7
再沾上特制的酱料,非常美味。
8
咬下去,有起司的香浓与拔丝口感,特别也香气十足。
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