鸡腿放入乐扣袋,倒入醃料(酱油、胡椒粉、大蒜、米酒、蜂蜜),搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(没有这时间,可以在鸡腿上划几刀,至少醃一个小时)。醃好的鸡腿取出,放在铺了锡箔纸的烤盘上
烤箱预热:210*C/420*F。鸡腿放烤箱中层烤13~15分钟
醃鸡腿的醃料倒碗里,另外加入两大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒酱(看你喜欢吃多辣)
把鸡腿取出,涂上调制好的醃料,同时翻面,放回烤箱再烤6~8分钟
第二次取出鸡腿,再涂一次醃料,然后撒上玉米粉,沾满鸡腿(两面都要沾满玉米粉)
稍微把温度调低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分钟(因为烤的时间比较长,所以醃料要多涂一些,让鸡肉保持多汁)
出炉,撒上葱花,趁热享用