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【排骨 】 【酱油 】 糖料酒盐醋油 【胡椒 】 【粉 】
1.净排切小块,洗净.加入酱油,胡椒粉,料酒入味两小时左右
2.锅内加少许油,两面煎排骨.
3.加入白糖,如果觉得颜色不够还可以再加些酱油翻炒.
4.加入少许清水收汁.最后加入醋、盐,翻炒,出锅时加入少许香油出锅