健康美味的马铃薯..... 用来煎煮炒炸样样行, 烤成薯泥塔, 竟也如此美味可口呢!

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准备材料：( 【薯泥】 材料) 【马铃薯】 300克
( 【薯泥】 材料) 【培根】 2片
( 【薯泥】 材料) 【罐头玉米粒】 半罐
( 【薯泥】 材料) 【蛋】 1颗
比萨 【乳酪丝】 和 【洋香菜】 末 适量
【起酥皮】 6张
(调味料) 【黑胡椒粉】 适量
(调味料)盐巴 适量

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培根薯泥塔的做法

1

罐头玉米粒滤干水分.培根略煎过,切成细丁,蛋打散.备用

2

马铃薯洗净去皮,切成片状入电锅,蒸约30分钟,熟软取出

3

趁热以大汤瓢压成泥状(稍有颗粒没关系,比较有口感)

4

加入蛋.玉米粒.培根丁.调味料拌匀

5

起酥片解冻变软后放上塔模修剪成塔状,并以叉子差洞。放上薯泥馅入烤箱以230度烤15分钟取出。

6

放上适量的比萨乳酪丝和洋香菜末,续烤到乳酪融化上色即可!真好吃ㄛ!

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