烤箱版地瓜球

普通的地瓜球做成Q版造型成功吸引孩子的目光~

准备材料：【地瓜泥】 150g
【树薯】【粉】 30g
【低筋面粉】 15g
细砂糖 5g
【无盐奶油】 510g

烤箱版地瓜球的做法

地瓜洗净去皮切片或切块,用电锅蒸熟后,趁热拌入砂糖(请自行增减)、树薯粉、低筋面粉(Q一点可换树薯粉)、无盐奶油揉成无粉末状的面团

分割成小块搓圆放在烤盘上，再取两个更小的面团搓圆当耳朵,竹炭粉+少许水调匀，画上Q版五官。烤箱预热170度10分钟，放入烘烤约20分完成